lunes, 6 de julio de 2015

ISO 9001-2000


ISO 9001

OBJETIVOS DE UN SISTEMA DE CALIDAD

  • Satisfacción del cliente.
  • Obtención de nuevos clientes.
  • Organización sistemática de la empresa (Gestión por procesos).
  • Mejora continua.
  • Emular o diferenciarse de la competencia.
  • Reducir costes de no calidad.
  • Requisito de las administraciones públicas.
  • Exigencias de grupo (Multinacional).

EN BASE A LA ORGANIZACIÓN

Es necesario que la organización defina y aporte los recursos necesarios para desarrollar el SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD.

CALIDAD: “Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos”.

SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD: “Sistema para establecer la política y los objetivos de calidad y para lograr dichos objetivos”.

POLITICA DE CALIDAD: “Intenciones globales y orientación de una organización, relativas a la calidad. Proviene de la alta dirección”.

PRINCIPIOS BASICOS DE LA CALIDAD

  • Organización orientada al cliente.
  • Liderazgo.
  • Implicación del personal.
  • Enfoque por procesos.
  • Dirección basada en sistemas.
  • Mejora continua.
  • Toma de decisión basada en datos.
  • Relaciones mutuamente beneficiosas con los proveedores.

 

Funciones que cumple la norma ISO 9001?

1.    Establece los REQUISITOS MÍNIMOS exigidos a una organización para implantar un Sistema de Gestión de Calidad.

2.    Describe QUÉ debe hacerse para implantar un Sistema de Gestión de Calidad, no el CÓMO.

3.    Muchos de los requerimientos deben ser documentados y controlados.

4.    Se orientan a los procesos y a su funcionamiento.

5.    Se refieren a CÓMO la organización hace su trabajo y no directamente al resultado de su trabajo.

Filosofía de la norma ISO

Organización enfocada al cliente

  1. Identificar las necesidades y expectativas del cliente.
  2. Convertirlas en requisitos.
  3. Alcanzar los requisitos y satisfacer al cliente.

Enfoque basado en los procesos

La finalidad es que se concentre la atención en el resultado de cada uno de los procesos en lugar de en las tareas (indicadores).

Mejora continúa

La organización debe mejorar continuamente la eficacia del sistema de gestión de la calidad

La norma ISO 9001 está estructurada en ocho capítulos, refiriéndose los cuatro primeros a declaraciones de principios, estructura y descripción de la empresa, requisitos generales, etc. Los capítulos cinco a ocho están orientados a procesos y en ellos se agrupan los requisitos para la implantación del sistema de calidad. Estos capítulos son:

 Cap.1 al 3: Guías y descripciones generales, no se enuncia ningún requisito.

Cap.4 Sistema de gestión: contiene los requisitos generales y los requisitos para gestionar la documentación.

Cap.5 Responsabilidades de la Dirección: contiene los requisitos que debe cumplir la dirección de la organización, tales como definir la política, asegurar que las responsabilidades y autoridades están definidas, aprobar objetivos, el compromiso de la dirección con la calidad.

Cap.6 Gestión de los recursos: la Norma distingue 3 tipos de recursos sobre los cuales se debe actuar: RRHH, infraestructura, y ambiente de trabajo.

Cap.7 Realización del producto: aquí están contenidos los requisitos puramente productivos, desde la atención al cliente, hasta la entrega del producto o el servicio.

   Cap.8 Medición, análisis y mejora: aquí se sitúan los requisitos para los procesos que recopilan información, la analizan, y que actúan en consecuencia. El objetivo es mejorar continuamente la capacidad de la organización para suministrar productos que cumplan los requisitos. El objetivo declarado en la Norma, es que la organización busque sin descanso la satisfacción del cliente a través del cumplimiento de los requisitos.

Objetivo:

Realizar medición análisis y mejora para:

      Demostrar la conformidad con los requisitos del producto

      Asegurar la conformidad del (SGC Sistema de Gestión de Calidad)

      Mejorar la eficacia del (SGC Sistema de Gestión de Calidad)

            Incluye determinación de métodos incluyendo técnicas estadísticas

Satisfacción del cliente

Grado de percepción que tiene el cliente en el cumplimiento de los requisitos

      Llamadas Telefónicas

      Encuestas

      Investigación de mercados

      Datos sobre la prestación del servicio

      Quejas y reclamos

      Información contractual

Auditoria Interna

Proceso Sistemático, independiente y documentado para obtener evidencias de la auditoria y evaluarlas de manera objetiva con el fin de determinar la extensión en que se cumplen los criterios de auditoria.

      Periódicas

      Procedimiento obligatorio

De los Procesos

Establecer métodos de seguimiento y medición que demuestren la capacidad de los procesos para alcanzar los resultados planificados.

Métodos:

      Tablero de indicadores

      Ficha técnica de indicadores

      Informes de Gestión

      Técnicas estadísticas

Del Producto

Medición de las características del producto, para verificar que se cumplen los requisitos del mismo.

      Medición: Pruebas, encuestas, protocolos, etc.

      Seguimiento a través de métodos de muestreo

      Análisis por medio de técnicas estadísticas

      Acciones de mejora

Control del producto no conforme

Identificar y controlar el producto no conforme para prevenir su uso o entrega no intencionados.

Tratar el producto no conforme mediante:

      Corrección

      Autorizando su uso, liberación o aceptación bajo concesión

      Acciones para impedir su uso

      Acción correctiva

Se deben mantener registros y procedimientos obligatorios

 

Análisis de datos

Determinar, recopilar y analizar los datos apropiados para demostrar la eficacia del SGC y evaluar oportunidades de mejora.

Fuentes de información:

      Cliente (Satisfacción)

      Sistema (oportunidades de mejora)

      Desempeño de procesos

      Desempeño del producto (cumplimiento de especificaciones)

      Proveedores

      Implementación del Análisis de los Datos:

       Determinar, recopilar y analizar datos

      Establecer un método para el análisis de los datos

      Técnica estadística a utilizar

      Tomar decisiones para generar oportunidades de mejora

Mejora Continúa

Mejorar la eficacia del SGC mediante el uso de:

      Política de calidad

      Objetivos de calidad

      Resultados de auditorias

      Análisis de datos

      Acciones correctivas y preventivas

      Revisión por la Dirección

Mejora y acción correctiva

Acción tomada para eliminar la causa de una no conformidad detectada

Fuentes:

      Cliente (PQRS)

      Sistema (Auditorias, incumplimiento objetivos de calidad)

      Proceso (No hay control eficaz de los cambios, incumplimiento requisitos legales)

      Producto o servicio

Mejora acción preventiva

Acción tomada para eliminar la causa de una no conformidad potencial

Fuentes:

      Cliente: Análisis de mercados, revisión de necesidades del cliente, PQRS.

      Sistema: Recomendaciones en el desempeño de los procesos, revisión por la dirección, auditorias, evaluación de riesgos

      Proceso: Medición de procesos, análisis de datos generados de la capacidad del proceso, medición de actividades claves del proceso, medición de la utilización de los recursos, daros generados de la retroalimentación del personal.

      Producto / Servicio: Verificación del cumplimiento del desempeño del servicio

 

CONCLUSIÓN

La ISO 9001:2000 es la base del sistema de gestión de la calidad ya que es una norma internacional y que se centra en todos los elementos de administración de calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus productos o servicios.

 

lunes, 22 de junio de 2015

ANÁLISIS DEL MODO Y EFECTO DE FALLA (AMEF)















Auditoria



















Kaoru Ishikawa

(Japón, 1915 – 1989) Teórico de la administración de empresas japonés, experto en el control de calidad. Educado en una familia con extensa tradición industrial, Ishikawa se licenció en Químicas por la Universidad de Tokio en 1939. De 1939 a 1947 trabajó en la industria y en el ejército. Ejerció también la docencia en el área de ingeniería de la misma universidad.
 
 
¢A partir de 1949 participó en la promoción del control de calidad, y desde entonces trabajó como consultor de numerosas empresas e instituciones comprometidas con las estrategias de desarrollo del Japón de la posguerra.
¢Llegó a obtener el Premio Deming y un reconocimiento de la ASQC (American Society for Quality Control).

¢En 1952 Japón entró en la ISO (International Standard Organization), asociación internacional creada con el fin de fijar los estándares para las diferentes empresas y productos. Ishikawa se incorporó a ella en 1960 y, desde 1977, fue el presidente de la delegación del Japón. Fue además presidente del Instituto de Tecnología Musashi de Japón.

Ishikawa explicó el interés y el éxito de los japoneses en la calidad basándose en la filosofía del kanji (escritura de letras chinas), puesto que la dificultad de su aprendizaje favorece los hábitos de trabajo preciso. La base filosófica de sus ideas es de tipo roussoniano; el hombre es bueno por naturaleza, y se implica positivamente con aquello que le afecta. Es por ello que Ishikawa critica el modelo productivo de occidente, en el que el trabajador recibe un trato irrespetuoso con su dignidad humana.
¢Las principales ideas de Ishikawa se encuentran en su libro ¿Qué es el control total de calidad?: la modalidad japonesa. En él indica que el CTC (Control Total de Calidad) en Japón se caracteriza por la participación de todos, desde los más altos directivos hasta los empleados más bajos

Las 7 herramientas básicas para la administración de la calidad
El proceso (es un diagrama de los pasos o puntos del proceso, identificados de la manera más simplificada posible, utilizando varios códigos necesarios para el entendimiento de éste).
1)Hojas de control (implican la frecuencia utilizada en el proceso, así como las variables y los defectos que atribuyen).
2)Histogramas (visión gráfica de las variables).

 
3)Análisis Paretto (clasificación de problemas, identificación y resolución).
4)Análisis de causa y efecto o Diagrama de Ishikawa (busca el factor principal de los problemas a analizar).
5)Diagramas de dispersión (definición de relaciones).
6)Gráficas de control (medición y control de la variación).
7)Análisis de Estratificación

 Principios de calidad de Ishikawa
 

     Algunos de los elementos clave de sus filosofías se resumen aquí:

1.La calidad empieza con la educación y termina con la educación.
2.El primer paso en la calidad es conocer lo que el cliente requiere
3.El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspección.
4.Eliminar la causa raíz y no los síntomas.
5.El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores y en todas las áreas.

6.No confundir los medios con los objetivos.
7.Poner la calidad en primer término y poner las ganancias a largo plazo.
8.El comercio es la entrada y salida de la calidad.
9.La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados les presenten hechos.
10.95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples herramientas de análisis y de solución de problemas.
11.Aquellos datos que no tengan información dispersa (es decir, variabilidad) son falsos.